小竹：長野さんというと、食べるのが好きで、お料理も好きで、業界きっての食の探究者というイメージ...

キャベツの千切りってなんだか面倒…もっと簡単に楽にできたらいいのになぁと思うことってありません...

こんにちは！クックパッド歴9年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...

こんにちは！クックパッド歴10年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているク...

1位：赤魚 2位：ちまき 3位：イカ焼き 4位：らっきょ 5位：すいか 1位の「赤魚...

クックパッドの小竹貴子です。私は石川県金沢市で生まれ、米屋を営む両親の元で育ちました。料理は作...

小竹：この番組の第1回目のゲストの有賀薫さんが「スープはバズらない」と言っていたのですが、長谷...

4月25日は世界ペンギンの日。国際デーのひとつに制定されており、日本の水族館でもそれにちなんだ...

――65㎏のダイエットに成功されたということですが、ダイエット前の体重はどのくらいあったのでし...

手軽なカップ麺ですが、塩分やカロリーがどうしても心配になってしまいますよね。そこで菅理栄養士が...

物価上昇や光熱費の値上げなど、生活にかかわるさまざまなものの値上げが続いています。固定費を見直...

冷やし中華やそうめん、春雨サラダなど、夏のレシピに大活躍する「きゅうりのせん切り」。今回は美し...

夏の定番メニューといえばそうめんですが、毎日のように食べると飽きちゃう……。味変できるめんつゆ...

常備食品のツナ缶ですが、捨て方に気をつかうのが缶汁の油ではないでしょうか。そんなお悩みは、料理...

みずみずしくてシャリシャリとした食感がおいしい梨。りんごの変色防止に塩水は有名ですが、梨にも変...

朝食の定番メニューの1つであるベーコンエッグ。カリカリ食感のベーコンととろ〜りとした卵を一緒に...

安売りで大量に買った食材は、その日のうちに下ごしらえしておくと、最後までおいしく食べきれます。...

皆さんはアボカドを切るとき、どんなふうに切っていますか？今回はとっても斬新で仕上がり可愛い切り...

お弁当にぴったりの、旬のなすとしょうがを使ったさっぱり簡単レシピをご紹介します。じめじめした季...

納豆にかけるものといえば醤油にタレ、からしが定番ですが、意外すぎる食べ方をクックパッドで見つけ...