細胞の中には“概日リズム”や“サーカディアンリズム”と呼ばれる、細胞そのものが時間を認識する体...

睡眠には、レム睡眠とノンレム睡眠の2種類があります。この2つはセットになっていて、一晩に4〜5...

このようなお悩みをいただきました。58歳女性からのお悩みです。「胃下垂でもたれやすく、一人前の...

2016年に発表された「Licence to eat（食べる許可証）」という論文で、運動をする...

朝食やお弁当に便利なウインナー。今回は、ぷりぷりに仕上げるワザをご紹介します。簡単なテクニック...

熱中症の患者数は年々増えていますが、実は熱中症は正しく予防すればゼロにできる唯一の病気なのです...

朝食メニューの定番のひとつであるトースト。簡単ですぐに食べられるがゆえにマンネリしやすいですよ...

にんじんをたっぷり使ったキャロットケーキ。実は2019年ごろからクックパッドで検索頻度が高まっ...

夏の食卓に欠かせない野菜の1つ、なす。炒め物や酢の物などのほか、揚げて使用することも多いのでは...

夏といえばビール、ビールといえば枝豆。夏に枝豆の消費が増えるのは言わずもがなですね。今回は枝豆...

朝食やお弁当に欠かせないキウイ。通年出回っているので、日々の食卓への登場回数も多いのではないで...

自分の好きなものをお菓子で表現したいという人におすすめなのが、サッカーボールの柄をあしらったメ...

サラダに使うことの多い薄切りの玉ねぎ。辛みを抜くワザは色々ありますが、短時間で辛みが抜ける方法...

チーズトーストの具材に悩んでいる人はいませんか？実は生ハムを入れることで、トロトロのチーズの食...

大葉が余ってしまった、家庭菜園でたくさんできちゃった…などというときにぜひ作ってほしいのがこの...

料理の下準備が面倒で、ストレスになってしまうことがありますよね。そんなときにオススメなのが、放...

バニラアイスにチョコソースをかけたり、市販のアイスを少しアレンジして食べることもありますよね。...

旬のさつまいもがさらに甘くなる「ふかし芋」のテクニックをご紹介します。今までよりもさらにおいし...

年齢の割にシワが少なく、顔や手足がむくんでいる様子もない。こうした人は日ごろから、塩分控えめの...

おうちで作るときに知っておくと便利な、ホットケーキがよりおいしくなる隠し味を3つご紹介します。...