まとめ買いに◎お箸がすすむ「ピーマンだけ」で作るご飯のおとも

あと一品に何か作りたい、お弁当のおかずに緑を足したい！ そんなときにぴったりの食材「ピーマン」。まとめ買いしたときにも嬉しい「ピーマンだけ」で作るおいしいおかずをご紹介します。

ピーマン独特の味が苦手な方が多いかもしれませんが、ごま油や味噌で炒めることで、苦手な方もお子さんも食べやすい味付けです。味がしっかりめについているのでご飯にもお酒のつまみにもぴったりですよ。これからの季節はどんどん肉厚なおいしい「ピーマン」がまとめ売りされる時期になるので、ぜひ気になった味付けで作ってみてくださいね。