野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...
連休明けは、引き締めモードのおうちも多いはず。今回は、そんなピンチのときに役立つ、材料費100...
健康や美容をつかさどるキーワードとして、ブームを超えて今や常識ともいえるのが、腸活。腸は第二の...
安価で高タンパクと、節約にもヘルシー面でも頼りになる鶏むね肉。もっと活用したいけれどメニューが...
果物の定番、オレンジ。今回はさわやかなオレンジの風味が楽しめるケーキレシピをご紹介します。市販...
JA全農 米穀部では鍋炊き派も多いですが、鍋の種類や、水の量、火かげんにより炊き上がりが変わる...
パン作りといえば、牛乳や卵を使って長時間発酵させて作るイメージがありませんか? 白玉粉と豆腐を...
チョコムースは手間がかかりそう...というイメージが強いのですが、混ぜてレンジでチンするだけで...
料理の風味づけや飾りつけでレモンを買ったはいいものの、使いきれずにカビてしまったという経験あり...
ウエキ:卵って、私はゆで卵にすることが多いんだよね。ナルミ:特にいっぱい買ったときとかは、まと...
「SUNAO」イメージキャラクター2年目となる玉木宏さん。まわりからの反響を聞かれると、「CM...
昔懐かしい「ラムネ」がおうちで作れたら、子どもだけじゃなく大人もテンション上がること間違いなし...
こんにちは! 365日アウトドア料理を発信しているキャンプ飯研究家、ベランダ飯です。今回は、ガ...
クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...
ムシムシ暑くて何もしたくない、疲れた…。そんなときに速攻でできる副菜やおつまみを覚えておくと、...
2024年4月の値上げは、ハム、ソーセージといった加工肉や、冷凍食品といった加工食品が2077...
通年、スーパーで購入できる果物の1つ、キウイ。今日はキウイに関する便利な裏ワザを3つご紹介しま...
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アルミホイル、どんな時に使っていますか?「たまにしか使わないので、なかなか使い切れない」という...
おなかがすいたとき、パッと作って食べられる「おにぎり」。じつはコンソメを入れるとおいしいんです...