作業5分！疲れた日の救世主。旨味たっぷりのトマトの塩昆布和え

ムシムシ暑くて何もしたくない、疲れた…。そんなときに速攻でできる副菜やおつまみを覚えておくと、重宝します。今回フィーチャーしたのは、5分で完成するレシピ。さっそく今晩のおつまみや箸休めにいかがでしょうか？

1. トマトときゅうりをひと口大にカット。

2. ボウル、もしくは袋に、1.と塩昆布、醤油などの調味料を入れて、しっかり揉みましょう。

3. 2.にトマトを和えれば出来上がり！

カットしたきゅうりやトマトに、調味料を和えるだけ。塩昆布やかつお節などから出た旨みが、いい味を出してくれて、箸が止まらなくなるおいしさに。急にあと一品やおつまみが欲しくなったときにもピッタリです。(TEXT:森智子)