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スイーツ

サクサク&ホロホロ!「りんごのやわらかクッキー」が大人気

りんごの季節がやってきた!

スーパーの店頭においしそうな「りんご」が並ぶようになりました。旬の食材を使って、とびきりおいしいおやつを作ってみたい! 今回はそんな方におすすめの、サクサク&ホロホロ食感がおいしいトルコ風クッキーをご紹介します。

サクサクのクッキー生地に、たっぷりのりんご!

薄く伸ばしてカットしたクッキー生地に、りんごのプレザーブをくるくると巻いて作るこのお菓子。サクサクホロホロのソフトなクッキーの食感と甘酸っぱいりんごがベストマッチで、ハマる人が続出しているようです。

感動の声がたくさん!

レシピに届いたつくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)では、「クッキー生地サクホロで最高!」「りんごの季節になると毎年作ってます」などの声が。何度も作りたくなるおいしさなのですね。

手作りのお菓子があると、おうち時間がより一層充実します。旬のりんごを使ったこのクッキー、ぜひ皆さんもトライしてみてください。

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