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【殿堂入り】クックパッドで人気!クリスマスのおやつに、簡単&サクサク食感の「スノーボール」はいかが?

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

【一度は作りたい!殿堂入りレシピ Vol.14】1000人以上のつくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし&おいしくできるコツ満載!クックパッドユーザーが大絶賛の神レシピを、9日、19日、29日と、毎月ク(9)ックパッドの9がつく日にお届けします。

サクサク食感が人気!超簡単「スノーボール」

外はさくさく、中はほろっとした食感で人気のクッキー「スノーボール」。クックパッドにも多数のスノーボールレシピが投稿されていますが、その中から大人気の殿堂入りレシピをご紹介します。

つくれぽ4,600件超の絶品「サクサクのスノーボール」

調理のポイントはこれだけ!

ポイント1:焼き色は「うっすら」が目安
ポイント2:スノーボールに粉糖をまぶす時は、袋を使う

ボール状に丸めた生地をオーブンで焼くときは、15分くらい焼いたところでオーブンを必ずチェックしましょう。うっすら焼き色がつくくらいが、ちょうどいい焼き加減です。

焼き上がったスノーボールに粉糖をまぶす時は、ポリ袋を使うのがおすすめ。粉糖を入れた袋にクッキーを入れ、口を閉じてふると楽にまぶせます。

つくれぽでも大好評

つくれぽでも、「とっても簡単で、サクサクおいしかったです」「材料も作り方も簡単なのに、お店みたいな味!」との声が寄せられています。

刻んだくるみを入れたり、生地にココアを混ぜたりしてアレンジも簡単。名前のとおり雪の玉みたいな見た目もかわいく、クリスマスシーズンのおやつにぴったりです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

(TEXT:菱路子)

画像提供:Adobe Stock

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執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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