間食は1日200kcal以内におさめるようにすると、健康づくりやダイエットに役立ちます。この2...

私たちは、じっとしていてもカラダの中でエネルギーが消費されています。これを基礎代謝といいます。...

旬のズッキーニを使ったレシピをご紹介します。ズッキーニのおいしさを十分に楽しめ、栄養バランスも...

油揚げを使ったササッと作れる副菜レシピをご紹介します。野菜と組み合わせることで、彩りよく栄養バ...

旬のオクラを使った炒めものレシピをご紹介します。夏に欠かせない栄養もしっかりとることができて、...

血糖値が高くなるのは、遺伝的な要素や加齢によるものもありますが、食生活の乱れや運動不足などの生...

朝ごはんやおやつに便利なバナナ。そのまま食べてももちろんおいしいですが、ほんのちょっと手を加え...

鶏むね肉で作るチキン南蛮。パサつきがちな鶏むね肉でも、下処理の工夫で驚くほどジューシーに仕上が...

にんにく麹の基本レシピとアレンジレシピをご紹介します。味付けが決まりやすく、簡単に体にやさしい...

風味の強いオイスターソースがあれば、味付けも困らず簡単おいしい！豚こまで調理時間を短縮でき、ご...

こんにちは！クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...

オクラをおいしく下処理する方法をご紹介します。オクラには抗酸化作用や鉄の吸収を促進するはたらき...

フライ、スープ、サラダなど、幅広い料理でおいしく食べられている常備野菜の「じゃがいも」。クック...

椎茸を焼くだけで簡単にできる椎茸レシピをご紹介します。食べ応えのあるヘルシーなメニューをパパッ...

桃がたくさん手に入った時におすすめなのが冷凍保存。少し砂糖ををかけてから冷凍することで、まるで...

梅雨のジメジメする日におすすめの、さっぱりとした夏野菜ナムルをご紹介します。調理時間も短く、す...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる「コラム」や「インタビュー」などさまざまな記事を配信し...

食欲の秋、具だくさんの炊き込みご飯があると、シンプルなおかずでも大満足の食卓ができあがりますね...

コンビニなどで手軽に買えてヘルシーなイメージのある春雨スープ。ランチに食べることも多いのではな...

「太りやすい」「なかなかやせない」という方は、カロリー制限だけではなく、まずはやせるための土台...