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メインおかず

甘じょっぱさがクセに！韓国の人気グルメ「ハニーバターチキン」

本場の本格的な味わい

韓国では多くのチキン料理店が繁盛していますが、その波は日本にも押し寄せていますよね。そこで今回は、韓国の人気グルメ「ハニーバターチキン」をご紹介します。

ジューシーな鶏もも肉

簡単＊ハニーバターチキン＊
簡単＊ハニーバターチキン＊ by mikko6

鶏もも肉、塩胡椒、卵、片栗粉、衣用、片栗粉、パン粉、タレ、有塩バター(マーガリン代用可)、蜂蜜、醤油、ニンニクチューブ、トッピングにブラックペッパーやゴマ等をお好みで

しっとりサクサク鶏むね肉

サクサク！ハニーバターチキン
サクサク！ハニーバターチキン by 鈴木美鈴

鶏むね肉、★砂糖、★酒、★塩こしょう、片栗粉、サラダ油、●バター、●はちみつ、●にんにく(すりおろし)

かぶりつきたい手羽元

ハニーバターチキン
ハニーバターチキン by いづみうな

手羽元、酒、しょうゆ、ごま油、片栗粉、有塩バター、はちみつ、コンソメ(パウダータイプ)、乾燥パセリ

ヘルシーなささみも絶品

韓流ドラマ定番♪ハニーバターチキン
韓流ドラマ定番♪ハニーバターチキン by ｱﾄﾘｴ沙羅

鶏ささみ/鶏手羽元、★にんにく、★塩、★生姜、★卵白、天ぷら粉、サラダ油(揚げ油)、ハニーバターソース、バター、蜂蜜、醤油

多彩な部位でやみつきの味に

甘じょっぱい味わいは、一度味わうとハマってしまうおいしさです。料理初心者さんでも簡単に作れるので、いつもの食事や晩酌を格上げできます。

鶏もも、鶏むね、手羽元、ささみなどの多彩な部位が、ビールなどのお酒にもぴったりの一品に大変身！ たった15分ほどで用意できる手軽さなので、普段から重宝するレシピになります。

冷蔵庫に鶏肉があって何を作ろうか迷っているときにも、ぜひ試してみてください。まるで韓国の人気店で味わっているかのような雰囲気に包まれながら、活気あふれるひとときを過ごしてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

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