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お弁当レシピ

仕込みナシ！さっと煮るだけの「そぼろ」ですぐできるお弁当

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

仕込み不要で超簡単！「そぼろ」のバリエーション

バタバタしがちな朝でもサッと煮るだけでOKで、お弁当のメインになる「そぼろ」。今回はオススメのレシピを集めました。

鶏ひき肉

【作り置き・お弁当】鶏そぼろ
【作り置き・お弁当】鶏そぼろ by sachi825

鶏ひき肉、醤油、みりん、きび糖(砂糖)、酒、お好みで、生姜（すりおろし）

豚ひき肉

お弁当の定番★豚肉そぼろ
お弁当の定番★豚肉そぼろ by ♡おにぎり♡

酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ショウガ、豚肉ミンチ、油

合いびき肉

簡単!便利!合挽肉のそぼろ♪改
簡単!便利!合挽肉のそぼろ♪改 by ♡シャルトリュー♡

牛豚合挽き肉、塩胡椒、☆しょうゆ、☆みりん、酒、三温糖、☆しょうがチューブ

ツナ缶

万能ツナそぼろ
万能ツナそぼろ by いづみうな

ツナ缶、めんつゆ（３倍濃縮）、みりん

アレンジ自在の「そぼろ」で素敵なお弁当作りを

ごはんにのせるだけで豪華になるそぼろ。甘めの味わいは、子どもはもちろん、大人にも人気ですよね。お弁当に入れると喜ばれることが多いのではないでしょうか。

サッと煮るだけでいいので、忙しい朝に作るのもラクラク！ 仕込み不要なのも嬉しいですね。

そぼろはご飯にのせるだけでなく、オムレツや卵焼きに入れたり、サラダにトッピングしても美味。 これひとつあれば、お弁当のバリエーションが広がることウケアイ。ぜひいろいろなアレンジを楽しんでみてください。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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