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朝ごはん

これでもう余らない!「きな粉」は朝ごはんでおいしく食べよう

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

余りがちなきな粉を朝ごはんに活用

お正月用に買ったものの、余ることが多い「きな粉」を朝食に活用するレシピをご紹介。きな粉の食べきりに便利ですよ。

おにぎりにまぶすだけ

きな粉の甘さ&チーズの塩気がコラボ

グラノーラ&ヨーグルトにも合う

簡単ノンオイルマフィン

なつかしの給食メニュー

ご飯・パンはもちろん、ヨーグルトやマフィンにもきな粉を使用する、バリエーション豊かな朝食向けレシピをご紹介しました。

きな粉をプラスすることで香ばしい風味を楽しめるとともに、原料の大豆のタンパク質や食物繊維を摂れるのも嬉しいポイントです。

まだまだ家にきな粉があるという方は、ぜひ今回ご紹介のレシピを試してみてください。(TEXT:菱路子)

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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