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朝ごはん

これでもう余らない！「きな粉」は朝ごはんでおいしく食べよう

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

余りがちなきな粉を朝ごはんに活用

お正月用に買ったものの、余ることが多い「きな粉」を朝食に活用するレシピをご紹介。きな粉の食べきりに便利ですよ。

おにぎりにまぶすだけ

おやつや朝ご飯に♪超簡単きなこおにぎり
おやつや朝ご飯に♪超簡単きなこおにぎり by 白いエプロンのクマ

きなこ、砂糖、塩、おにぎり

きな粉の甘さ＆チーズの塩気がコラボ

朝食に♪きなこチーズトースト
朝食に♪きなこチーズトースト by なゆほ

食パン、きなこ、砂糖、マーガリン、スライスチーズ

グラノーラ＆ヨーグルトにも合う

簡単ノンオイルマフィン

おやつや朝食に♪簡単きな粉マフィン
おやつや朝食に♪簡単きな粉マフィン by sehmoi

卵、砂糖、牛乳、きな粉、薄力粉、ベーキングパウダー

なつかしの給食メニュー

なつかしい☆給食きなこパン(揚げパン)
なつかしい☆給食きなこパン(揚げパン) by めろんぱんママ

パン生地、塩、強力粉、グラニュー糖、ドライイースト、無塩バター、牛乳、仕上げ、オイル(揚げ用)、きなこ、グラニュー糖(きなこ用)、塩

ご飯・パンはもちろん、ヨーグルトやマフィンにもきな粉を使用する、バリエーション豊かな朝食向けレシピをご紹介しました。

きな粉をプラスすることで香ばしい風味を楽しめるとともに、原料の大豆のタンパク質や食物繊維を摂れるのも嬉しいポイントです。

まだまだ家にきな粉があるという方は、ぜひ今回ご紹介のレシピを試してみてください。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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