バナナは両端が緑色のものから、しっかり熟した茶色っぽいものまで、様々な熟度のものがあります。バ...
この夏は海面水温が基準値より低くなるラニーニャ現象により、観測史上1位となる暑さが見込まれてい...
手軽なカップ麺ですが、塩分やカロリーがどうしても心配になってしまいますよね。そこで菅理栄養士が...
日常的に喉が渇いた時にどんな飲み物を飲むのがよいのでしょうか?管理栄養士が、上手な水分補給のコ...
ご飯や麺などの糖質を含む食材を抑える必要がある「糖質オフ」。でも、やっぱり主食が食べたくなる…...
2023年末にクックパッドが発表した「食トレンド予測2024」でノミネートされた「クラフト紅茶...
この季節においしいフルーツ「桃」を、簡単&きれいに切るワザをご紹介。種から上手に実をはがし、崩...
クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...
クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...
店頭に梅が並びはじめましたが、今年はとても少なく感じます。残念なことに、今年は梅不作の年となり...
エビチリはたんぱく質がしっかりと摂れるメニューです。また中華料理ということもあり、油を...
ピーマンの肉詰めを作るとき、ピーマンを縦切りにすることが多いですよね。そうすると、焼くときに肉...
いまSNSで話題の韓国発スイーツ「アイスタンフル」をご存知ですか?氷と砂糖水入りのボウルに冷凍...
今回は、ニトリの「自立する多機能まな板」をご紹介します! 我が家には、今までまな板が一つしかあ...
夏の人気メニュー「冷しゃぶ」。お肉と野菜がたっぷり摂れるうえに糖質量も少ない優秀レシピですが、...
夏に食べたくなるヒンヤリぷるんとした「コーヒーゼリー」。作り方はとても簡単なので、よく家で飲む...
普段お料理をしていて、お酒とみりん、めんつゆと白だしなど「何が違うの?」と思うことはありません...
麻婆豆腐は挽肉や油を多く使用しているので、比較的カロリーが高めなメニューになっていま...
日々の食卓で大活躍の納豆。ご飯のお供として人気ですが、今回は、家にあるものをちょい足しすること...
今回は、「冷蔵庫の空きスペースにスッと入る冷水筒」をご紹介します! 半袖で過ごす日が増え、冷た...