朝食の定番であるトーストを作るとき、欠かせない食パン。安いときに買って、とりあえず冷凍しておく...
夏が旬の「オクラ」。くせが少なく、大人も子どもも好きな野菜のひとつですね。そんなオクラですが、...
暑い日が続くと、氷を浮かべたアイスティーをゴクゴク飲みたい気分になりますね。でもちょうど家にペ...
パック入り卵の賞味期限はどのように管理していますか? ひとつひとつの卵にシールが貼られている場...
ご飯が進む定番おかずの1つ、照り焼きチキン。皮がパリパリの甘辛い味付けの照り焼きチキンはおいし...
たくさんの具材を入れて作る八宝菜は、これだけでもバランスが取りやすい料理。豚肉、エビや...
長いパスタが鍋に入るように、折ってから茹でる方も多いはず。しかし折ると同時に細かな欠片が飛び散...
菓子パンや惣菜パンを食べることの一番のリスクは、超加工食品であるということ。超加工食品とは、調...
ゆで卵をむくときに、身が割れてしまって中身が出てしまった・ボコボコになったという経験、一度はし...
桃好きの皆さんにとって待望の季節がやってきました!口の中で溢れ出すあのみずみずしい果汁…あれを...
桃のおいしい季節になりました。皆さんは桃の皮をどうやってむいていますか? 真ん中に芯があって、...
この季節においしいフルーツ「桃」を、簡単&きれいに切るワザをご紹介。種から上手に実をはがし、崩...
バームクーヘンといえば、ドーナツ型の丸い筒状のものをイメージしますよね。何層もの生地が重なりあ...
最近の夏はとても暑く、夏バテが心配ですよね。そこで管理栄養士が、コンビニなどで手に入る夏バテに...
赤ワインを毎日3〜4杯飲むと、ポリフェノールの効果によって、認知症の発症リスクが低下するという...
忙しい日には、フライパンひとつで作れるメインおかずを。今日は、豚バラと野菜の重ね蒸しを、夏にぴ...
暑くなってくると食卓への登場が増えるトマト。そんなトマトは、切ると水分が出て足が早いのが悩みで...
一年じゅう手に入る野菜といえば、きゅうり。でも、梅雨のこの時期から夏にかけてのきゅうりは、とり...
8月20日(火)にハーゲンダッツから期間限定でクリスピーサンド『カスタード&ショコラ(税込35...
バニラアイスにチョコソースをかけたり、市販のアイスを少しアレンジして食べることもありますよね。...