cookpad news
副菜

厚揚げのみで完成!あと一品ほしいときの副菜レシピ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

子どもから大人まで人気の厚揚げ。今回は厚揚げだけで作る副菜レシピを5つご紹介します。食卓やお弁当にあと一品加えたいときにおすすめです。

▼味噌&厚揚げの黄金コンビ

味噌ベースの合わせだれを厚揚げにかけてトースターで焼くだけ。あっという間に作れて、味噌と厚揚げの相性も◎です。

▼甘めの味つけでご飯との相性も抜群

フライパンで焼いた厚揚げにケチャップベースの調味料をからめれば完成。甘めのケチャップ味はご飯にもぴったりで、子どもも楽しめる味つけです。

▼揚げずに作る厚揚げの唐揚げ

少ない油で作れる厚揚げの塩唐揚げ。味つけがしっかりしているので、ご飯のおかずはもちろん、おつまみにもぴったりです。

▼バターの香りでボリューム満点

バターで焼いた厚揚げにめんつゆを加えて炒めるだけ。バターの香りとめんつゆの旨みは相性もよく、ボリュームも満点です。

▼お財布と体にやさしいステーキ

厚揚げと特製の玉ねぎだれで作るステーキ。ヘルシーでお財布にもやさしい、ダイエットや節約時に嬉しいレシピです。

厚揚げだけで作る副菜レシピを5つご紹介しました。和風、中華風などさまざまな味わいを楽しめます。その日の気分に合わせてぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの監修本