めんつゆで味決め簡単！「鶏むね」のお助けレシピ集

ヘルシーでお手頃食材の代表格、鶏むね肉。あっさりしている分、どんな味付けでもおいしく食べられますが、反対に味付けに迷ってしまうこともありますよね。そんなときにおすすめなのが、鶏むね肉と相性もよく、簡単ですぐに味が決まる調味料めんつゆです！

めんつゆには、出汁、しょうゆ、砂糖などの甘み成分が含まれているので、1本で簡単に味が決まります。やさしい味わいの調味料なので、バターやマスタードなど他の調味料とあわせてもおいしい仕上がりに。煮物や麺類で使うイメージがありますが、炒めものや焼きものにも使うことができますよ。

鶏むねとめんつゆのレシピ。唐揚げ風、さっぱり系、こってり系と、とってもバリエーションが豊富。マスタードなどを使ったアレンジもおいしそうです！ 簡単に味が決まって手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。（TEXT：永吉みねこ）