夏に向けて出番が多くなるそうめん。ゆで時間も短くてお手軽ですが、ゆでているときに吹きこぼれてし...

2016年に発表された「Licence to eat（食べる許可証）」という論文で、運動をする...

鶏むね肉1枚でごはんがすすむ、やわらか照り焼きおかずを作ってみませんか。作り置きにもなる便利な...

旬のとうもろこしを電子レンジで調理できたら嬉しいと思いませんか？わざわざ茹でたり、蒸したり、そ...

自炊を中心に生活していると、ついマンネリ化しがち。また、忙しいときに家にあるものでサッと済ませ...

いつもより食卓をちょっと豪華にしたいときに覚えておくと便利な「ミニハンバーグ」のアレンジレシピ...

食パンを冷凍保存する際、ラップを意外にたくさん使ってしまいませんか？ そんなとき、できるだけ少...

大人も子供も大好き、カントリーマアム。ソフトな食感がたまらないおいしさですよね。今日は、カント...

今、韓国や日本でブームになっているグリークヨーグルトを使ったクリームをご紹介します。パンや野菜...

たびたびSNS上で話題になるカルディの商品。またまた「おいしすぎる」「リピしてる」と人気になっ...

今日は「火加減」について。表面が加工されたフライパンの殆どは説明書に「中火以下でご利用ください...

肥満の方ほど、そんなに食べていないつもりでも実は食べすぎているかもしれない…ということをご存じ...

パパッとおつまみがつくりたいとき、冷蔵庫を見ると「はんぺん」がある。そんなときはチャンスです。...

目玉焼きが美しく焼けると、テンションも上がりますね。でも、白身が思わぬ方向に広がってしまって、...

暑い日が続いて疲れているときは、ゆったりとくつろげる晩酌も大切ですよね。そこでオススメなのが、...

今日は春に旬を迎える新玉ねぎをたっぷり使ったオムレツをご紹介します。新玉ねぎ、チーズ、卵があれ...

「コーヒー」にはさまざまな健康効果が報告されていますが、腎臓を保護する効果や砂糖入りのコーヒー...

ズッキーニを冷蔵庫に入れておいたら、べちゃべちゃになっていた…そんな苦い経験はありませんか？ ...

今日はキャベツで作る肉巻きをご紹介。キャベツといっても、塩もみをしたキャベツです。塩もみをする...

お茶うけになじみの深い「サラダせんべい」。そのまま食べてもおいしいですが、味変をしてさらにおい...