あと1品にも◎チーズたっぷり「新たまねぎオムレツ」

今日は春に旬を迎える新玉ねぎをたっぷり使ったオムレツをご紹介します。新玉ねぎ、チーズ、卵があれば作れるので、今日の夕食の参考にしてみてください。

新玉ねぎを薄切りにして塩もみし、水気を切ります。チーズと卵と混ぜ合わせて、フライパンに入れて蒸し焼きに。両面こんがりと焼けばできあがり！ケチャップをかけて召し上がれ。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「新玉ねぎの甘みがたっぷりでおいしかった」「チーズも合っておいしかった」などの声が届いています。

材料3つで作れるオムレツをご紹介しました。玉ねぎの甘みと濃厚なチーズがマッチしておいしそうですね！簡単に作れるので、早速今夜作れるのではないでしょうか？ぜひ、作ってみてください。（TEXT：若子みな美）