レンジやオーブンはあるけど、トースターがない。だからトーストが作れない。トースターはあるけどポ...

淡白な味わいとしなやかな歯応えがクセになるズッキーニを、豚バラで巻いて作るレシピを3つご紹介し...

レンチンでパッと作れる「なすの煮びたし」です。油で揚げず、レンジで蒸すだけでとろとろの仕上がり...

パリパリ食感がクセになるチップスは油で揚げないと作れない、そう思っていませんか？しかし、今回ご...

シュウマイ作りに欠かせないものといえば「皮」。でもうっかり買い忘れてしまった…というときはこの...

少し前、「栄養があるから」「野菜を手軽に摂れるから」という理由で、朝にスムージーを摂ることがブ...

夏に人気のとうもろこし。ゆでたり焼いたりする以外に、もっとおいしくなる食べ方があるんです。飲食...

最近話題になっている麹調味料、それが「玉ねぎ麹」です。塩麹や醤油麹とは違い、洋風料理とも相性抜...

暑すぎる夏は、サラダなど火を使わずに作れる料理が人気です。そんなサラダの彩りに欠かせない「にん...

リーズナブルな豚こま。そのまま炒め物や煮物などに活用するのもおいしいけれど、丸めてボール状にす...

使いかけの袋を閉じるときは、クリップや輪ゴムを使うのが定番。とはいえ、これからご紹介するテクニ...

夏場は湿気りやすいインスタントコーヒー。開封したら早めに使い切りたいですよね。今回は、普段の料...

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...

暑い日にキンキンに冷えたビールは格別！ その横においしい餃子があったら最高ですよね。今回は、包...

「なんだか疲れが溜まってきたな......」と感じたときに、皆さんは一体どんな行動をとるので...

お菓子作りに大活躍のクッキングシート。今回は、お菓子作り以外ではあまり使われることのないクッキ...

トマト缶はいろいろな料理に使えることからストックしている方も多いのではないでしょうか。今回はそ...

じめじめした梅雨は食欲も落ち気味に。そんなとき役に立つのが、さっぱりとしたおかずです。今回は、...

常備野菜として大活躍してくれるじゃがいも。保存しておいたら芽が出てしまった…などと苦い経験をし...

たんぱく質の摂取量が不足すると筋肉量が低下。すると、基礎代謝が下がってやせにくくなったり、病気...