日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
近ごろ、桃の缶詰を卵の黄身に見立てて作るデザート「なんちゃって目玉焼き」が、クックパッドで話題となっているって知っていますか?目玉焼きといえば朝食の定番ですが、これがあれば家族もびっくり!子供も大人も楽しめる、サプライズレシピをご紹介します。
先日、クックパッドで話題入りしたこちらのレシピ。目玉焼きかと思って箸をつければびっくり!桃缶とヨーグルトを容器に入れただけの、簡単スイーツです。朝食のデザートとしても最適なレシピですので、朝から家族を驚かせてみましょう!
先ほどのレシピにも入れたヨーグルトに、牛乳・ゼラチン・砂糖を加えて固めた「目玉焼きゼリー」は、より本物そっくりになるレシピ。暑い夏でもさっぱりといただくことができますので、朝食だけでなくおやつタイムにもお勧めです。
「何も言わなければ、間違ってお醤油を回しかけてしまうかも…」と思えるくらい、本物そっくりの目玉焼きゼリーに仕上がる、こちらのレシピ。ゼリーの上にかかったシナモンも、塩こしょうのように見えてきますね。バニラビーンズなど、好みで違うスパイスに変えてみるのも良いでしょう。
写真を見ても、本物かどうかわからない「なんちゃって目玉焼き」は、朝のサプライズにぴったりです。ただし、家族がお醤油を間違ってかける前に、種明かしすることをお忘れなく!バタバタと慌ただしい朝も、このレシピのおかげで笑顔になれるかもしれません。明日の朝食に、さっそく作ってみませんか?(TEXT:釜井知典/ライツ)
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