cookpad news
朝ごはん

フライパンも汚れにくい！「美しい目玉焼き」を作る方法

キレイな目玉焼きが簡単に作れる！

朝、お世話になることが多い「目玉焼き」。キレイに作れると、それだけでちょっとテンションが上がりませんか？ 今日は、簡単にキレイにな目玉焼きを作れる裏ワザを紹介します。

きれいに出来る♡目玉焼き
きれいに出来る♡目玉焼き by ♡えんやこら

卵、油

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

水は使わず、放っておくだけ

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「水なしだと本当にキレイにできますね！」「もう目玉焼きを作るの怖くなくなりました。」「便利です！ キレイに焼けました」と、このレシピに絶賛の声が集まっています。

ポイントは水を使わないことと、黄身の固さを余熱で調整すること。水を使わないので、ベチャベチャにならず、パチっとはねて熱い思いをしなくて済みますね。また、仕上がりを余熱で調整するので、放っておけば完成するところも、忙しい朝には大助かり。他の料理や家事、身支度に時間を割くことができます。

放っておくだけで、簡単にキレイな目玉焼きが作れるこのレシピ。やってみない理由が見つかりません！ ぜひ、お試しください。

画像提供：Adobe Stock

関連する記事
失敗しない！ゆで卵の殻むきは◯◯を使うのが正解 2023年11月07日 09:00
黄身が100％真ん中！魚焼きグリルで「ゆで卵」ならぬ「焼き卵」が作れる 2023年11月10日 14:00
「細かい汚れがごっそり」「知らなかった」ブロッコリーの洗い方の正解 2023年12月20日 18:00
切らずに手で◯◯しよう！「白菜」がバラバラに散らばらないワザ 2023年11月21日 14:00
知らなかった！割り箸の便利な裏ワザ 2023年11月24日 18:00
汚れごっそり！ブロッコリー洗うときは「◯◯で放置」が正解 2023年11月20日 21:00
5分ランチに作りたい！がっつりうまい「目玉焼き丼」 2023年11月11日 11:00
体力無しでも作れる！おかか醤油がおいしい「ウインナー目玉焼き丼」 2023年11月18日 11:00
明日から役立つ！お弁当に欠かせない「卵」裏ワザ3選 2023年11月30日 15:00
レンジで簡単！白菜をたっぷり食べられる「カレーマヨサラダ」 2023年12月05日 16:00
卵を常温に戻す必要なし！おうちで簡単とろ〜り温泉卵の作り方 2023年12月06日 09:00
3分で作れる！酒飲みのための「チーズパリパリ目玉焼き」 2023年12月06日 17:00
CMみたい！◯◯で完璧「チキンラーメンの卵」 2023年12月07日 11:00
X'masの定番◎生姜チューブでつくる「ジンジャークッキー」 2023年12月08日 10:00
洋菓子店のワザを簡単に！ケーキをスパッと切る方法 2023年12月22日 12:00
【TVでも話題に！】混ぜない！こねない！重ねるだけの「乱暴ハンバーグ」 2023年12月14日 19:00
湯沸かしいらず！たった4分で「ブロッコリー」の早ゆでワザ 2023年12月25日 19:00
驚き！いま話題の「アレ」を使って、薄切り肉が「手間なしチャーシュー」になった！ 2023年12月07日 10:00
あの料理にもすごく合う！編集部スタッフも悩む「味の素」の上手な使い方とは… 2023年12月15日 17:00
ハムを◯◯するだけ！必ず卵が真ん中に来るハムエッグの作り方 2024年01月25日 06:00
1ミリも無駄にしない！「かまぼこ」をきれいに板からはがすワザ 2024年01月01日 06:00
包丁がベタベタしない！バター＆チーズの切り方 2024年01月02日 14:00
まるで高級ホテルの朝食！美しい目玉焼きの作り方 2024年01月13日 17:00
こんな使い道あったんだ！アルミホイルを使った料理の裏ワザ 2024年01月25日 14:00
ウインナーをおいしくするのは“焼きボイル” 2024年01月27日 09:00
ちょっとのコツできれいな仕上がり！おにぎりをきれいに作る3つの簡単ワザ 2024年01月28日 15:00
スパッときれいに切れる！パン切り包丁のパン以外の使い方 2024年01月31日 11:00
この発想なかった…！ちくわの驚きの使い方 2024年02月09日 18:00
茹でるのが面倒な人必見！ブロッコリー「丸ごとレンチン」で手間いらず 2024年02月14日 11:00
ザルはいらない！「もやしの洗い方」はこれで良い 2024年02月17日 17:00
うっかり割れても大丈夫！割れた卵で作る「ゆで卵」の作り方 2024年02月21日 11:00
この食べ方があった！「焼きそば1食分」を2人前にするレシピ 2024年02月29日 11:00
中からチーズがどばぁっ！白だしで味が決まる「ふわとろチーズ焼き」 2024年02月22日 19:00
洗剤なしでピッカピカ！無印良品「水回りの汚れ用　掃除シート」が便利すぎてリピ確定 2024年02月17日 12:00
包まなくて良いんです。「山盛りキャベツのとんぺい焼き」でお腹いっぱい 2024年02月12日 16:00
300人の料理好きに聞いた！本気でおすすめするキッチンアイテム（鍋＆フライパン編） 2024年02月02日 20:00
ブロッコリーのマヨネーズはこうやって添える！お弁当箱が汚れない斬新なアイデア 2024年03月06日 06:00
こんな使い方もあるの！？お料理に役立つアルミホイル裏技4選 2024年03月22日 18:00
驚きの発想！卵焼きは巻かなくていいんです 2024年03月26日 17:00
レモン汁がなくても大丈夫！時間が経っても「アボカド」が変色しない方法 2024年03月07日 16:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！外はサクサク中はしっとりの簡単「にんじんケーキ」 2024年03月29日 12:00
あの油汚れがゴッソリと落とせる！お掃除好きスタッフ激推し「重曹」のとっておき活用術 2024年03月22日 16:00
急いでいても大丈夫！失敗なしの「焦げない卵焼き」 2024年04月01日 06:00
可愛すぎる！サッカーボールのメロンパン 2024年04月12日 10:00
クッキングシートがなくてもOK！フライパンで「ししゃも」を上手く焼く方法 2024年04月17日 08:00
家にあるアレが活躍！ブロッコリーの洗い方は「振る」のが正解 2024年04月18日 14:00
これ覚えてて！つるっと綺麗な「ゆで卵」のむき方 2024年04月21日 18:00
「おにぎりの具」天才的アイデア！3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月09日 22:00
【裏ワザ】濃厚で美しい！「目玉焼き」は◯◯を落として焼くのがコツ 2024年04月18日 16:00
スープ作家・有賀薫さんが見つけた、味噌汁に合わせるとおいしい意外な食材 2024年04月07日 10:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
美しすぎる！「いちごサンド」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら