日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ぶどうの最盛期は夏。クックパッドの検索数も8月下旬に急上昇し、9月中旬にピークを迎えます。一緒に検索される組み合わせワードは、1位保存、2位スムージー、3位デザート。ぶどうに含まれるブドウ糖と果糖は、疲労回復に効果的だといわれています。また、ブドウ糖は脳のエネルギー源でもあるので集中力を高めたいときにもおすすめですよ!
食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。
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