気温が上がってくるこの時期、食パンを室温に置いておくのは少し不安ですね。で...
お肉が余って冷凍保存する時、パックのまま冷凍していいのか悩みますよね。でき...
常備食材のちくわ、いつの間にか賞味期限が切れていた…ということも。今回はち...
買ってきたバナナが気づいたら、皮が真っ黒で中はトロトロに......なんて...
そうめんを保存するとき、袋の余白がなくてどう閉じればいいかと悩んだことはあ...
冷たいアイスがおいしい季節になりました。市販品は手軽で便利だけれど、いつも...
芋栗かぼちゃがおいしい季節になりました。特にハロウィンが近い今の時期は「か...
エッグタルトをご存知ですか?タルトやパイでできた生地に卵のカスタードを乗せ...
安いときについ大量購入してしまう「ベーコン」。使いきれないときは冷凍保存し...
おつまみや一品もの作りにあると便利なちくわですが、その保存の仕方に悩んだこ...
ケーキの定番、チーズケーキ。今回は、オーブンやケーキ型不要で作るチーズケー...
冬に旬を迎え、お浸しや炒めものなどに欠かせない野菜のほうれん草。購入後に冷...
今日は旬の柿をおいしく保存するべく、さまざまな保存方法をご紹介します。生の...
夏は桃が旬を迎えます。甘くてみずみずしくて思い出しただけでも幸せな気持ちに...
チョコムースは手間がかかりそう...というイメージが強いのですが、混ぜてレ...
春キャベツがスーパーに並びはじめましたね。キャベツを長持ちさせる方法をご紹...
お正月は休みになるスーパーも少なくないため、ガッツリ買い物をしておくという...
きゅうりがおいしい季節になってきましたね。この時期はきゅうりがまとめ買いで...
「柿をたくさんいただいて」と言う声をよく聞く季節になりました。たくさんある...
1月11日は鏡開き。毎年、この時期になると「お餅の保存法」に困る人が続出。...