明日9月1日は防災の日です。「もしも」のときの備えは万全ですか？缶詰やご飯の準備ができていても...
宮城県の住宅街で暮らす主婦のSさん一家は東日本大震災のとき、会社員の夫、小学校1年生の娘、4歳...
いつ起こるかわからない災害に対して、自宅の備えは万全でしょうか？日々忙しく過ごしていると、つい...
前回のキッチン周りの防災ポイントに引き続き、中村さんには編集部スタッフF宅の防災食のストッ...
9月は防災月間。最近では、缶詰や乾物などの保存食を食べながら備える「ローリングストック」が注目...
落とし焼きってご存知ですか？落とし焼きとは刻んだ具材と生地をボウルで混ぜて、スプーンですくって...
まだ暑さの残るこの時期は「火を使わない」レシピが大活躍！たくさんのアイデアの中から、電気もガス...
いつ、どこで起こるかわからない災害。いざというときに慌てないためにも、日頃からの備えが大切です...
災害食・非常食などの専門メーカー・ホリカフーズ株式会社の「防災糧食」は、“特務機関NERVが、...
9月1日は「防災の日」。この日が防災の日になったのは、1923年9月1日に発生した「関東大震災...
一家に一台あれば、災害時にも安心などなにかと便利なウォーターサーバーですが、節約家の丸山家では...
3月になると、防災意識が改めて高まる人も多いはず。今年で、東日本大震災から11年が経ちました。...
「新型栄養失調」とは、摂取カロリーは足りているのに、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど特定の栄...
東日本大震災から10年が経ちました。現在も地震だけでなく台風や豪雨など、日本各地で多くの災害が...
いつ起こるかわからない自然災害。自宅に防災備蓄があっても、さまざまな制約のある状況下で料理する...
こんにちは。仕事を終え、夜ふけに料理をするのが好きです。もちろん、疲れ切って料理はもうたくさん...
ハロウィンの日の食卓、せっかくなら平日でも楽しく華やかにしたいですよね。おうちにある食材でも、...
毎年、3月11日が近づくと、いつか来る災害時の備えについて多くのメディアが取り上げます。備蓄品...
――災害が起こると、「食事」においてどのような変化が起こりますか？災害状況にもよりますが、ライ...
平成30年9月、北海道胆振地方中東部を最大震度7の地震が襲いました。この「北海道胆振東部地震」...
