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防災レシピ

いざって時に備えたい!「洗い物が少ない」メインレシピ4選

災害時にも役立つ「節水レシピ」

いつ、どこで起こるかわからない災害。いざというときに慌てないためにも、日頃からの備えが大切です。今回は、災害時に思うように水が使えないときに備えて、“節水”を意識したレシピをチョイス。調理器具を極力使わず、洗い物を少なくできるレシピを集めました。

生姜焼き

ハンバーグ

ナポリタン

チャーハン

生姜焼きとハンバーグは下ごしらえをフライパンで行うので、その分の洗い物をカット。ボウルなどを用意しなくてもフライパン1個で調理が完結します。また、パスタは別茹でせずにワンパンで!チャーハンもフライパンに直接卵を割り入れて溶いていけば、ボウルを用意せずにすみますよ。さらに鮭フレークを使えば食材を切る道具も手間もなし。ネギを切るときもキッチンバサミを使えば包丁やボウルを洗う必要もなくなります。

少しの工夫で洗い物は減らすことができます。ふだんから実践しておけば、いざというときにも役立つはず。ぜひ参考にしてみてください。

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