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サラダにもメインにも！「厚揚げイタリアン」が簡単&美味しそう♡

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「厚揚げで作るイタリアン」って！？

家にいるときに、ふとイタリアンが食べたいなと感じるときはありませんか？しかし、お店で本格的なイタリアンを食べるのにはお金がかかるし、イタリアンってちょっと作るハードルが高いかも…などと考えてしまいがち。 そんなあなたに、、家で簡単に作れる安くて美味しいイタリアンに合う具材をご用意しました。

意外な食材でイタリアン♪

それは、なんと「厚揚げ」！「厚揚げ」と聞くとお味噌汁とか和食のイメージが強いと感じると思うのですが、厚揚げのあの食感とイタリアンの深く濃い味のしみ込み具合がなんともいい感じにマッチするんです！

イタリアン×厚揚げレシピを紹介☆

定番トマトと相性抜群！

イタリア風「厚揚げのトマトソース煮」
イタリア風「厚揚げのトマトソース煮」 by Firstsnows

厚揚げ、トマトホール、シーチキン、バジルの葉【細切り】、玉ねぎ【みじん切り】、にんにく【みじん切り】、オリーブオイル、塩、ホワイトペパー、トッピング用、バジルの葉

オリーブオイルとニンニクがいい感じ！

厚揚げと海藻のイタリアン和え♪
厚揚げと海藻のイタリアン和え♪ by capricho

厚揚げ、海藻ミックス（ドライ）、白みそ、オリーブオイル（エキストラ）、ニンニクすりおろし

厚揚げはサラダにも使える☆

mひじきと厚揚げのイタリアンサラダ
mひじきと厚揚げのイタリアンサラダ by ＊misacoro＊

乾燥ひじき、厚揚げ、カニかま、貝割れ、オリーブ油、にんにくチューブ、塩

イタリアンならやっぱりピザ

超簡単！厚揚げdeピザ～♪♪
超簡単！厚揚げdeピザ～♪♪ by えりじ９７

厚揚げ、ケチャップ、玉ねぎ、バジル（あれば）、ピザ用チーズ、パセリ（あれば）

みんな大好きグラタンも♪

厚揚げのイタリアン風グラタン
厚揚げのイタリアン風グラタン by ゆかどらみ

厚揚げ、トマト、玉ねぎ、ニンニク、しめじ、ツナ、ケチャップ、水、コンソメ、とろけるチーズ、オリーブ油、塩コショウ

どれもこれも、美味しそうなレシピばっかり！手軽な食材で、簡単に作れるおうちイタリアン。ぜひこれからの献立定番メニューに取り入れてみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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