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揚げないから体もお財布も喜ぶ「豚こま×厚揚げ」で作るヘルシーとんかつ

クックパッドニュース編集部

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厚揚げのかさ増しでふわっとやわらか〜

とんかつをヘルシーに、お財布にもやさしく作りたいという方、必見のレシピ。厚揚げを加えることでふわっとやわらかく仕上がるのもうれしいポイントです。

細かく切った豚肉と厚揚げをよく混ぜて

1. しっかり混ぜる

2. 成形して衣をつける

3. フライパンで揚げ焼きにする

手頃な値段で買える豚こま肉&厚揚げで作るだけでなく、少ない油で揚げ焼きにするので、普通のとんカツよりぐっとヘルシーに。おなかいっぱい、たっぷり作りたいときにもぴったりです。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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