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【お月見に◎】子どもと作れる「フワッフワの白玉」は豆腐と白玉粉で完成☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

十五夜はお団子で月見♪

最近ではお団子やススキを飾る家は減っていますが、それでも9月15日にはお団子を食べて、お月見を楽しむ方もいるのでは。お月見のお団子は、簡単に作ることができます。しかも「フワッフワの白玉」！子どもと一緒に作ってみませんか？

トッピングも楽しめる☆

今回用意する材料は、豆腐と白玉粉だけ。材料がたった2つだけでいいので、気軽に挑戦できそうですよね。子どもでも簡単に作れちゃいますよ。もちろん、お菓子作り初心者にもおすすめ！白玉は、お月見のお団子だけでなく、お花見のお菓子など、年中活躍してくれるはず。きなこやみたらし、あんこなどトッピングが楽しめるのも嬉しいですよね。さっそくレシピをチェックしてみましょう。

簡単お月見デザートフワフワ豆腐白玉白玉粉
簡単お月見デザートフワフワ豆腐白玉白玉粉 by 柴犬カール

白玉粉、絹ごし豆腐

作り方

1．豆腐と白玉粉を袋に入れ、手で揉み混ぜる。

2．1を一口大に丸め、熱湯で茹でる

3．上に浮き上がって2～3分ほど経ったら、冷水にとる

4．冷やして好きなトッピングをかければ出来上がり。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）では、「冷やしぜんざいに入れてみました！」「柔らかくて美味しい」「失敗なく作れた」など、好評！ぜんざいやフルーツポンチ、かき氷にのせて…などアレンジもたくさんありましたよ。

材料が豆腐と白玉粉なので、ヘルシーなところもいいですね。月見団子としてはもちろん、日頃のおやつにも活用できそう。ぜひ試してみてくださいね。（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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