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【インスタ映え確実】おしゃれ前菜「柿生ハム」がワインにぴったり♪

クックパッドニュース編集部

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甘い柿がおつまみに変身!

秋の美味しいフルーツといえば、欠かせないのが柿。そのまま食べたりジャムを作ったり、お菓子作りに使ったりと、さまざまな楽しみ方がありますよね。そんなスイーツとしての活用が多い柿ですが、実はあるものを組み合わせることで、おつまみのレシピとしても役立ってくれるんです♪ そのあるものとは、生ハム!柿×生ハムのコラボで、ワインとマッチする甘じょっぱい1品を手がけることができますよ。

生ハムさえあればチャレンジ可能

作り方は簡単!基本的にはカットした柿に、生ハムを巻いたりのせるだけでOK。ソースやチーズを使うことで、アレンジも楽しむことができます。見た目も◎なので、ホームパーティーの前菜としても優秀なレシピです!

初めは、基本の作り方をチェック!

チーズソースをかけて♪

カマンベールチーズが塩っ気を倍増

クリームチーズを使ってサラダ風にアレンジ

いかがでしたか?普段はおつまみとして登場しない柿も、こんな風に使うことができるという新発見!一度食卓に出してみると、家族みんなが驚き喜んでくれるかもしれませんね。ゆっくりワインを嗜みたいときなど、ぜひ試してみてください。

執筆:yomyon

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クックパッドニュース編集部

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