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ハム＆大根の「簡単オシャレマリネ」味バリエ4選

ハイセンスで気分が上がるおつまみを

家にある材料で、ささっとオシャレなおつまみがつくれたら嬉しいと思いませんか？おいしいことははもちろん、ちょっとハイセンスな「マリネ」をおつまみとして出したら、一緒に味わうお酒もぐっと美味しくなるに違いありません。家にありそうな材料としてピックアップするのは「ハム」と「大根」です！

切ったらマリネ液と和えるだけ♪

大根を薄切りに、ハムを食べやすいサイズに切ったら、マリネ液と和えるだけ♪マリネ液の調味料を変えるだけでバリエーションも広がります。和風や洋風、ジャンルさまざまに紹介しちゃいます！

粒マスタードで洋風に

ハムと大根の粒マスタードマリネ
ハムと大根の粒マスタードマリネ by yunachi30

大根、ハム、*粒マスタード、*酢、*オリーブオイル、*塩、*胡椒

すし酢を使ってお手軽に

すし酢で作る！大根とハムのマリネ
すし酢で作る！大根とハムのマリネ by トイロ＊

大根、薄切りハム、●すし酢（甘口）、●エキストラバージンオリーブオイル、●醤油、パセリのみじん切り

浅漬けの素があると味付け楽ラク

桜色☆大根とハムのマリネ
桜色☆大根とハムのマリネ by お庭Cafe

大根、ハム←なるべく薄いもの、☆リンゴ酢、☆砂糖、☆浅漬けの素←液体、☆こしょう、サラダ油、マジックソルト、塩

柚子＆柚子胡椒でセンスよく

大根とハムの柚子こしょうマリネ☆
大根とハムの柚子こしょうマリネ☆ by じがじいさんの妻

大根(皮をむいて縦に二つ割、スライサーにかけた物を)、塩(アルペンザルツなど)、ロースハム薄切り(食べやすい大きさに)、◯柚子(皮は千切り、果汁も絞る)、◯柚子コショウ、◯すし酢(市販品)、◯菜種油

お皿や小鉢に無造作に盛り付けるだけでも、なんだかとってもオシャレに見えませんか？ささっと手軽にハイセンスなおつまみを作って気分よく堪能しちゃいましょう！

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

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