旬の味を食べ尽くせ！「なす」だけの大量消費レシピ6選

スーパーに大袋のなすが並ぶ季節になりました。最初は喜んで食べるものの、袋が空になる前に飽きてしまうことはありませんか？今回は大量消費の救世主、なすだけで手軽に作れるレシピをご紹介します。炒め物や煮物など、ごはんに合う味つけにすれば、あっという間に使いきれます。

甘辛味、カレー味など、ごはんによく合う味つけのレシピを集めました。ごはんと一緒に食卓に出せば、パクパクお箸が止まらない！無理なくたくさん食べられます。

生では大量に見えるなすも、熱を通すと小さくなって食べやすいボリュームに。 思っていたより、あっさり食べきれるかもしれません。あまりのおいしさに、追加のなすが欲しくなるかも!?おいしい大量消費レシピ、ぜひ試してみてください。（TEXT：菱路子）