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【かける＆混ぜるだけ】味つけ簡単！「ふきの漬け物」がお酒のアテに◎

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

旬の食材のおいしさを舌で感じると、春の到来を実感できますよね。そこでご紹介したいのが、ふきの漬け物です！下ごしらえをしたあとは、簡単味付けのみ。簡単でシンプルだからこそ、素材の味わいを存分に楽しめますよ。ステキな春の晩酌にオススメのおつまみです♪

塩と塩昆布の味わい♪

板ずりして茹でたふきを、塩と塩昆布で味付けします。

ふき 簡単♪塩と塩昆布♡漬物？あえ物？
ふき 簡単♪塩と塩昆布♡漬物？あえ物？ by ★りかこけりん★

ふき、塩、塩昆布

麺つゆで簡単！

こちらも下処理済みのふきを、麺つゆに漬けるだけ♪

簡単！ふきのお漬け物 おつまみにも♪
簡単！ふきのお漬け物 おつまみにも♪ by しぃ＠くぽｍａｍ

ふき、めんつゆ(2倍濃縮)

だし汁も◎

醤油やだし汁などに漬け込むだけで、絶品の味わいに。

簡単シャキシャキ♡ふきの浅漬け
簡単シャキシャキ♡ふきの浅漬け by satorisu

ふき、塩、☆だし汁、☆醤油、☆塩

旬のおいしさでお酒が進む、至福のおつまみレシピ。ふきの下処理もむずかしくないので、料理初心者にもオススメ！ふきのおいしさを味わいながら、春のきらめきに乾杯しましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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