日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子どもが大好きなカレーライス。お弁当に持っていきたいという子どもも多いのではないでしょうか?でも漏れなどが気になるカレーは、なかなかお弁当にはしにくいですよね。そんなときぜひオススメしたいのが、本日ご紹介する「ドライカレー弁当」。ささっと炒めるだけでOKなので、忙しい朝にも助かる一品です。
基本の調味料はカレー粉とケチャップ。2つが組み合わさることで、子どもが好きな味わいに仕上がりますよ♪具材を炒めたら味付けをして完成なので、調理時間もあまりかからずに完成できますね。中にはカレールウを使ったレシピもあるので、常備している調味料に合わせて選んでみてくださいね!
濃厚なドライカレーならば、冷めてしまってもおいしく食べられますよね。いつもと違うお弁当に、お子さんたちも喜ぶはず!お弁当の新たなバリエーションとして、ぜひ活用してみてください。(TEXT:yomyon)
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