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発表！クックパッドの人気の検索キーワード週間ランキング【2014.9.15〜9.21編】

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドで検索されている言葉のなかから、人気の検索キーワードをウィークリーランキングでご紹介中のコーナー♪　「敬老の日」で幕開けしたこの週は、秋ならではのキーワードが続出！さて、ランキングに躍り出たキーワードは一体！？

＊集計期間9月15日(月)〜9月21日(日)

今週のピックアップキーワードは「四角豆」！！

主に沖縄県で栽培されるというこのお豆。地元では“うりずん”と呼ばれることもあるそうですが、切り口が四角いことから多くの地域では“四角豆”と呼ばれます。シャキシャキとした食感が特徴で、ほろ苦い風味にファン多し♪　炒め物や揚げ物、煮物にも大活躍中です！

シャキシャキ♪四角豆の胡麻醤油麹和え
シャキシャキ♪四角豆の胡麻醤油麹和え by an0v0ko

四角豆、塩、醤油麹、すり胡麻

では！　今回の1位はなんでしょう？　

早速ランキングをチェック！！

＜10位＞　三枚おろし

季節柄、とっても惹かれるのがこのキーワード。アジもサンマも自分でおろせば、おいしさも倍増です！

この秋こそ、マスターしたい！

さんまの三枚おろし
さんまの三枚おろし by aki_kazumi

新鮮なさんま

＜9位＞　豚ロース厚切り

豚コマを使うよりもずっとお得で食べ応えアリと大人気の厚切りポーク♪　ステーキ＆とんかつだけじゃない、豚肉のおいしい食べ方が満載！

＜8位＞　ロールチキン

『ミヤネ屋』（日本テレビ系）のワンコーナーで披露されたのが、鶏胸肉のロールチキン。簡単なのにご馳走オーラが漂いますね。野菜を巻くと、切り分けたときに彩りがキレイです！

おもてなし料理にも最適！

ロールチキン☆鶏むね照焼チキンロール
ロールチキン☆鶏むね照焼チキンロール by ペニーダ

鶏むね肉、モロッコインゲン、にんじん（千切り）、ピザチーズ、ベーコン、☆醤油、☆だし醤油、☆オイスターソース、☆ハチミツ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆水

＜7位＞　おにぎらず

秋は運動会や遠足などキッズイベントが目白押しのシーズン。お弁当に入れるおにぎりなら、ご飯をこぼさずに食べられるこの“にぎらないおにぎり”が大人気！　作るのも食べるのも簡単です♬

＜6位＞　栗の剥き方

生の栗をキレイに剥くにはどうすれば？？ゆでる際のひと手間で、料理の仕上がりに差がつきます！

この鬼皮をむくのがけっこう大変なんです！

栗の渋皮煮♡簡単鬼皮のむき方
栗の渋皮煮♡簡単鬼皮のむき方 by どんぴんたん

生栗、重曹、水、、栗はなるべく新鮮なものの方が良く剥けるようです☺

＜5位＞　いっぷく

『いっぷく！』（TBS系）では、その季節ならではのおいしいレシピが紹介されています。番組で登場したレシピがチェックできるコチラの公式キッチンものぞいてみてくださいね！

＜4位＞　栗の茹で方

初めての人でも失敗しない、おいしくて素早くゆでられる方法がたくさん集まっています！

＜3位＞　エッグスラット

ここ数週間のランキングではすっかり常連になったこのキーワード。じゃがいも＆卵さえあれば、おしゃれな朝食＆ブランチの出来上がり！

「エッグスラット」人気がいまスゴイっ♪〜朝食フェスレポート〜
2014年09月15日

＜2位＞　敬老の日

このキーワードで始まったこの週♪　日頃の感謝の気持ちを、皆さんはどんな料理で伝えたでしょうか。

粉糖がいい仕事してますっ！

簡単ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ 敬老の日にパンを♪
簡単ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ 敬老の日にパンを♪ by ღライチღ

強力粉、天然酵母液、砂糖、バター

＜1位＞　ホルモン揚げ

『秘密のケンミンSHOW』（日本テレビ系）で紹介された、群馬県富岡市の名物料理が第1位！！ “ホルモン”とはいうものの、中身は竹輪。なぜなんだろう？？おいしいから、まあいっか！　皆さんもお試しあれ♪

カレー粉、合いそう！！

ホルモン揚げ（竹輪フライ）
ホルモン揚げ（竹輪フライ） by ららら✩

焼きちくわ、バッター液》、卵、小麦粉、カレー粉、オイル、砂糖、塩コショウ、牛乳、付けソース》、蜂蜜（砂糖代用可）、３倍濃縮麺つゆ、ウスターソース、水、フライ衣》、乾燥パン粉

以上、9月15日(月)〜9月21日(日) の人気の検索キーワード週間ランキングでした。グルメの秋は、これからが本番！ 新しいレシピは見つかりましたか？ 次週もお楽しみに！　(TEXT:根本ゆみ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 発表！検索キーワードランキング
クックパッドで検索された言葉のなかから人気の検索キーワードTOP10を発表！
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