cookpad news
メインおかず

ワインに合う〜♪「トルコ風にんじんサラダ」を作ってみない？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ワインに合うおつまみ

「トルコ風にんじんサラダ」と聞いても、味はなかなか想像できませんよね。にんじんのヨーグルトあえサラダのことなんです。トルコではとてもメジャーなサラダで、正式な名前は「ハヴチュ・サラタス」というそうです。ヨーグルトのさっぱりした風味とにんにくのパンチがベストマッチ。ワイン1本で足りるかな～と心配になるおつまみレシピです。

ハヴチサラタス　にんじんヨーグルトサラダ
ハヴチサラタス　にんじんヨーグルトサラダ by liqueur☆

にんじん、おろしにんにく、プレーンヨーグルト、オリーブオイル、塩

レシピのポイントは？

ヨーグルトをしっかり水切りする

細長くスライスしたにんじんをレンジ加熱

材料をすべて混ぜ合わせたら、塩で味を調える

作り方はとても簡単ですね。材料も家にありそうです。このサラダを食べると、トルコ旅行に行った気分になれるかもしれませんよ～！（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
材料4つ！『牧場の朝』ヨーグルトでレアチーズケーキができちゃった 2023年10月27日 10:00
作りおきにもぴったり！「豆腐」は漬けるのが正解 2023年11月04日 07:00
え、嘘でしょ！？ヨーグルトに◯◯を入れると実はおいしい＆さらにヘルシーに！ 2023年11月05日 18:00
ヨーグルトで簡単！口当たり濃厚「天使のデザート」って？ 2023年11月07日 14:00
たったそれだけ!?味染みシャキシャキ「大根サラダ」の作り方 2023年11月08日 15:00
アレを入れて大満足！意外なおいしさの「洋風チーズチヂミ」 2023年11月12日 07:00
ポリ袋で混ぜて焼くだけ！カリカリ「えのきのチーズ焼き」が絶品 2023年11月14日 07:00
【作業5分】バター不要！オイルで作れる「簡単スコーン」 2023年12月06日 14:00
おうち飲みがもっと盛り上がる！ワインと相性バッチリの「おしゃれおつまみ」 2023年11月18日 21:00
捨てないで！チラシ＆新聞紙の料理活用術 2023年11月28日 12:00
150人が絶賛！嘘だと思うならやってみて「にんじんカラムーチョ」 2023年11月28日 16:00
レンジで簡単！白菜をたっぷり食べられる「カレーマヨサラダ」 2023年12月05日 16:00
「寒い日も食べちゃう」「不思議、でもおいしい」驚き！クリームチーズ凍らせると… 2023年12月15日 10:00
ワインにもあう悪魔的おつまみ！おいしいに決まっている「明太カマンベール」 2023年12月20日 17:00
これはリピ確定！キャべツと◯◯で絶品副菜 2023年12月22日 15:00
今からでも間に合う！クリスマスの夜に作業10分ケーキはいかが？ 2023年12月24日 09:00
白だしで簡単味つけ！パパッと作れるにんじんだけ副菜 2023年12月27日 06:00
衝撃の甘さを体験してみた！手作りでも缶詰でも楽しめる「グラブジャムン」 2023年11月29日 04:00
【400人が絶賛】ゆで卵を生ハムでくるっと巻いたらウマすぎた！ 2023年12月23日 17:00
大量消費にもおすすめ！シャキシャキおいしい「白菜サラダ」作りおき4選 2023年12月16日 19:00
忙しい朝にも◎10分で食べられるスコーン 2024年01月26日 06:00
あまった「おせち」が和食以外に大変身！おせちリメイクおかず 2024年01月03日 17:00
切ってチンして和えるだけ！濃厚ごぼうマヨサラダ 2024年01月04日 17:00
驚きの組み合わせ！新感覚「マカロニサラダ」 2024年01月05日 11:00
ふわしゅわ食感が美味！罪悪感ゼロの痩せテリーヌ 2024年01月08日 07:00
お店の味をおうちで！サワークリーム不要の「簡単ニューヨークチーズケーキ」 2024年01月22日 15:00
時間がない日のランチに最適！10分で大満足パスタレシピ5選 2024年01月13日 21:00
白菜の大量消費に！食べごたえバッチリの「白菜×ベーコン」レシピ5選 2024年01月20日 21:00
ごはんが進む！じゃがいもと鶏肉のボリュームおかず 2024年02月13日 10:00
お茶だけじゃない！意外に使える「茶こし」の裏ワザ 2024年02月15日 14:00
簡単で激ウマ！ささみ＆ブロッコリーの濃厚オイマヨ炒め 2024年02月18日 10:00
少しのひき肉でも大満足！ご飯がすすむ「豆腐チキンサンド」 2024年02月23日 10:00
この食べ方天才！6Pチーズが1分でカリカリおつまみに 2024年03月01日 10:00
コーヒーのお供に！簡単混ぜるだけの「ざくざく食感ビスコッティ」 2024年02月27日 21:00
春のダイエットに◎罪悪感ゼロの痩せチーズケーキ 2024年03月04日 09:00
これ知らなかった！「フルグラ」の新しい食べ方に驚き 2024年03月13日 13:00
お菓子づくり初心者にもおすすめの「簡単キャロットケーキ」 2024年03月16日 15:00
春キャベツで夏までに身体スッキリ！野菜をモリモリ食べられる「ごちそうヘルシーサラダ」 2024年03月26日 18:00
ブロッコリーをペロリと完食！子どもも喜ぶ「春色サラダ」 2024年03月28日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！外はサクサク中はしっとりの簡単「にんじんケーキ」 2024年03月29日 12:00
濃厚カスタード＆サクサクパイが絶妙！業務スーパーの「冷凍エッグタルト」実食レポ 2024年03月20日 12:00
シャキシャキさっぱり！今が旬の「新玉ねぎ」で簡単サラダ 2024年04月08日 17:00
朝ごはんにもおつまみにもなる!?しょっぱいケーキ「ケークサレ」 2024年04月09日 14:00
5分でもう1品！火を使わず材料混ぜるだけ「きゅうりの梅肉和え」 2024年04月11日 18:00
賞味期限が迫ったら！ヨーグルト使い切りスイーツ5選 2024年04月10日 10:00
500人絶賛！材料2つだけでふわふわ＆もちもちパンを作れる 2024年04月18日 06:00
材料2つ！あっという間に完成「春キャベツ×ツナ」のサラダ 2024年04月23日 17:00
あと一品にぴったり！にんじんだけで作れる色鮮やかな副菜レシピ 2024年04月24日 15:00
20kgダイエットに成功した栄養士おすすめの「罪悪感ゼロサラダ」！3月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月12日 22:00
クリームチーズのような濃厚さ！美容系インフルエンサーが注目の「グリークヨーグルト」 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
味しみしみの肉じゃがを作るコツ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら