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秋食材で簡単もう一品!「わさマヨ味」の大人おつまみ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お酒は飲まないけど、つまみは好き!という人も多いですよね。塩辛かったり、ちょっと大人味だったり。お酒を飲む人はもちろん、飲まない人も楽しめる「おつまみレシピ」をお届けします。

わさびを使った大人味に挑戦

おつまみの定番味といえば、塩味や味噌味などの味の濃いめのものが多いですよね。それに加えて、「板わさ」「わさび漬け」など、わさび料理も人気。そこで、わさび味のレパートリーを増やすべく、新たに4つのレシピを紹介します。秋らしく「きのこ」や「さつまいも」を使ったレシピを集めてみました。

エリンギ

さつまいも

かぼちゃ

大根

わさびだけではちょっと刺激が強すぎるので、そこにマヨをプラス。わさびの辛味がマヨでマイルドになり、食べやすくなりますよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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