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お弁当レシピ

お弁当のミニトマトを【超簡単】にバージョンアップ☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

頼れるミニトマトのアレンジ♪

お弁当の彩りとしても、すき間を埋めてくれる食材としても重宝するミニトマト。洗って入れるだけでもOKとはいえ、お出かけや遠足など、とっておきのお弁当を作るときは、ひと工夫したいですよね。

そこで今回は、とても簡単にできて、おしゃれ！ 美味しそう！ と思われる、ミニトマトのアレンジバリエをご紹介します。これを覚えておけば、ミニトマトが華やかに大変身しちゃいますよ～。

冷蔵庫によくある食材とコラボして★

今回ミニトマトと組み合わせるのは、クリームチーズ、ベーコン、ちくわ、はんぺんなど、おなじみのお手軽食材ばかり。冷蔵庫に入っていることも多く、なくても近くのコンビニやスーパーで買えるので、思い立ったらすぐに作れます。

クリームチーズをサンドして♪

お弁当にクリームチーズのミニトマトサンド
お弁当にクリームチーズのミニトマトサンド by マホイ族の村長

ミニトマト、クリームチーズ、

くるくる巻いたベーコンが美味しい！

お弁当に♬ベーコンくるくるプチトマト
お弁当に♬ベーコンくるくるプチトマト by ☆３匹の子ぶた☆

ベーコン、プチトマト、サラダ油

カットしたちくわにIN★

お弁当に✿ちくわとミニトマトのお花✿
お弁当に✿ちくわとミニトマトのお花✿ by みぽりん913

ちくわ、ミニトマト

ふわふわはんぺんとも好相性♪

お弁当にも♪マヨはんぺんプチトマト♡
お弁当にも♪マヨはんぺんプチトマト♡ by えみまふぃん

はんぺん、プチトマト、マヨネーズ、バター、ウインナーorベーコン（なくても可）

いかがですか？ ミニトマトをカスタマイズした今回のアレンジレシピは、どれもかわいいひと口サイズ。小さなお子さんでもパクッと食べられるし、お弁当の隅にちょこっと入れるだけで華やかに。超簡単なバージョンアップテクをぜひ活用してみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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