日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
はんぺんといえば、おでんのイメージが強い人もいるかもしれません。ふわふわで優しい味はどんな食材とも相性が良く、ちょっとしたおつまみにもピッタリなんです。はんぺんを使った3種類のおつまみレシピを紹介します。
今回紹介したレシピはどれも冷蔵庫にある食材や常備している調味料で簡単に作れるものばかりです。ベーコン巻きにはチーズや大葉を加えてみてもいいですし、はんぺん焼きには海苔やひじきを加えてみるのもおすすめ。どのレシピも調理工程が少ないので、「お酒のお供に何か1品欲しいな...」という時にすぐに作れて大活躍するでしょう。
おつまみのバリエーションが増えれば、お酒を飲むのも楽しくなること間違いなし。今夜は、はんぺんおつまみを作ってのんびり過ごしてみませんか?(TEXT:加藤千奈)
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