日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
スーパーの店頭に並び始めた「りんご」を見て、季節の移り変わりを感じている人もいるのではないでしょうか。これからは「りんご」の美味しい季節。そのままはもちろん、ジャムやケーキにして楽しむという人もいますよね。
そんなりんごスイーツのラインナップにぜひ加えていただきたいのが、今回紹介する「りんごのやわらかクッキー」。トルコの人気菓子で、トルコではエルマルパスタスといわれているそうです。
包み方に特徴があるこちらのお菓子。ポイントは円すい形の生地を外側から巻いていくこと。そうすることで、まるでクロワッサンのような可愛い形のお菓子に仕上がります。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「美味しくて止まらなーい」「サクッホロッで美味しぃ」などの声がたくさん届いています。
おしゃれな見た目で、手土産にもよさそう。季節感満載の「りんごのソフトクッキー」なら、喜んでくれること間違いなし!りんごが手に入ったらぜひ試してみてくださいね♪
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