ふわっ！カリッ！鶏むね肉の「はんぺんジャガ焼き」が新食感の美味しさ

鶏むね肉のレシピにマンネリを感じている方必見！新しい食べ方「はんぺんジャガ焼き」のレシピを紹介します。低価格のはんぺんとじゃがいもを合わせてボリュームアップし、カリカリに焼き上げれば、家族みんながパクパク♪はんぺんのふわふわとチーズ・お肉のカリカリ食感のコントラストが楽しいおかずです。

作り方はたったの3ステップ。鶏肉とはんぺんを切り、ボウルに鶏肉、すりおろしたじゃがいも・小麦粉・チーズ・はんぺんを混ぜます。はんぺんは最後に入れるのがコツ。タネを成形して、フライパンで焼けば完成です！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）には、「ふわふわカリカリでとっても美味しかったです」と、食感が好評♪また「旦那も美味しいと言ってくれました」「おいしい♪と子供達がいっぱい食べてくれました」と、年齢問わず家族に好評だったことが伺えるつくれぽが寄せられています。

作りおきやお弁当おかずにも向いているし、スーパーですぐ食材がそろうのも嬉しいところ。今夜のおかずにはんぺんジャガ焼きを作ってみませんか？（TEXT：菱路子）