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節約レシピ

子どもパクパク♪「豚こま」で作る節約おかず5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ピンチに頼れるのはやはり「豚こま」

新年度＆新生活の始まる4月は、何かと物入り。そのうえ今年は、新型コロナウイルスの影響で、家計が厳しい人も多いかもしれません。でも、抵抗力や免疫力アップのためにも、しっかり食べたい…。そんなとき頼りになるのが、家計の強い味方である「豚こま」です。ということで、今回は、「豚こま」で作れる節約おかずにフィーチャーしました。

子どもが喜ぶおかず5選

今回ピックアップしたのは、「豚こま」で作れる定番の節約おかずたち。唐揚げ、酢豚などブロック肉を使うようなレシピも、作れてしまうのはビックリですね！節約していると気づかせないところもGOOD。家族や彼も、その美味しさに感動してくれるはず。

ポークチャップ

豚こま肉で節約&簡単ポークチャップ
豚こま肉で節約&簡単ポークチャップ by COYN

豚こま肉、玉ねぎ、片栗粉、☆酒、☆醤油、○ケチャップ、○ウスターソース、○醤油、○砂糖、バター

唐揚げ

簡単豚こま唐揚げ
簡単豚こま唐揚げ by まる子ちゃんママ

豚こま肉、すりおろし生姜（チューブでも）、すりおろしにんにく（チューブでも）、酒、醤油、塩、片栗粉、油

生姜焼き

簡単に♪豚コマで生姜焼き
簡単に♪豚コマで生姜焼き by ミナクックちゃん

豚コマ肉、玉ねぎ、しょうが、片栗粉、調味料、醤油、酒、みりん、砂糖

味噌炒め

ご飯がすすむ甘辛味♪豚肉と白菜の味噌炒め
ご飯がすすむ甘辛味♪豚肉と白菜の味噌炒め by すいーつだんし

豚こま切れ肉、白菜、サラダ油、刻み青ネギ、A 味噌、A 酒、A 醤油、A 砂糖

酢豚

揚げない！豚こま肉の簡単、黄金比酢豚
揚げない！豚こま肉の簡単、黄金比酢豚 by わがままぼでぃ

玉ねぎ、にんじん、ピーマン、豚こま切れ肉、ごま油(サラダ油)、肉の下味、しょうがチューブ、にんにくチューブ、塩胡椒、片栗粉、酢豚のたれ、しょうゆ、酢、ケチャップ、砂糖、鶏がらスープの素、片栗粉、

いかがですか？どれも子どもがパクパク食べてくれそうなレシピばかり。「豚こま」を丸めて使うことで、ブロック肉のように使えるのも面白い。火も通りやすくて、あっと言う間に美味しいおかずができますよ。財布に優しい「豚こま」の節約おかず。試してみてください。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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