しっかり味でご飯がすすむ「豚肉×大根」のすぐできる主菜

今日は豚と大根でパパッと作れる即席主菜をご紹介します。どのレシピもこの秋冬に作りたくなるものばかりですよ。

最初にご紹介したレンジ蒸しは、大根、豚肉を重ねていきチーズを乗せてレンチンすればできあがり。レンジで蒸してそのまま食卓に出せるのでとっても手軽です。次のレシピも下処理にレンジを活用しています。大根は大きめにカットすると炒め時間が長くなってしまいますが、レンジで加熱しておくことで炒め時間を短縮できます。どのレシピもしっかり味でボリュームもあり、ご飯にもお酒にも合いそうですね。ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）