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朝ごはん

◯◯を入れてみて！味噌汁を10倍おいしくするワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

味噌汁をおいしくしてくれる意外な食材とは？

日本人のソウルフードといえば、味噌汁。大好きという人も多いのではないでしょうか。今回はおいしさが爆上がりするアイディアをご紹介します。

豚こまを入れて味わいUP

いつものお味噌汁が10倍おいしくなる方法
いつものお味噌汁が10倍おいしくなる方法 by 悠美姉

お好みの具、水、出汁、味噌、豚小間肉

ひき肉のコクが絶品

家族に好評！たまねぎと挽き肉の味噌汁
家族に好評！たまねぎと挽き肉の味噌汁 by 轟夢子

豚挽き肉、たまねぎ、水、味噌、顆粒ダシ（なくても）

ありそうでなさそうなアイディアに注目

みんな大好きな味噌汁。今回は10倍おいしくなるレシピをご紹介しました。入れたのは豚こまとひき肉。お好みの野菜と組み合わせることで旨みが増して、ヤミツキになる味わいに。おいしすぎて何杯でも飲めそうです。朝食、ランチ、夕食など、どんなシーンにも合う一杯をぜひ作ってみてください。（TEXT：森智子）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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