パン感覚で味わえる！朝食べてもおいしい「スイーツ」4選

忙しいとつい朝食をおろそかにしがちですが、忙しいときこそおいしいごはんを食べて穏やかな心を取り戻すことが大事。今回は、元気を出したい朝にぴったりな食事系スイーツをご紹介します。

レシピを紹介してくれるのは、クックパッドアンバサダーとして活躍中のGNGNsキッチンさん、ニジノママさん、ゆぅゅぅさん、よちよちよさん。忙しい朝でも作れる時短レシピや、事前に作っておいて温めるだけの簡単レシピも！

「話題のレシピにもなった自信作です！ 冷凍した食パンでもフォークで刺すことで中まで液が浸透して、とろとろのフレンチトーストができ上がります。メープルシロップやアイスなどをお好みでトッピングしておやつにも！ 忙しい朝にしっかり食べたい方にも時短でおすすめです」（GNGNsキッチンさん）

「ホットケーキミックスで簡単にできて、甘いものが苦手な人でも食べられるマフィンです！生ハムで作るローズがかわいく、プレゼントにもオススメです♡」（ニジノママさん）

「フライパンで作れるスコッキーはオーブンがない方も楽しめるスイーツです。ワンボウルで混ぜるだけで簡単、特別な道具もいらないので手軽に作れます。朝のパンの代わりにしたり、小腹が空いた時にもおすすめです」（ゆぅゅぅさん）

「ホットケーキミックスで作ります。工程3分でバターも不使用、驚くほど簡単です。おやつにはもちろんのこと、朝食にもおすすめです！」（よちよちよさん）

スイーツといっても生クリームやあんこを使う“お菓子”のようなスイーツではなく、パン感覚で食事としても楽しめるので、朝ごはんにもぴったり！ 見た目もかわいいので、朝からテンションをあげたいときにもおすすめです。

また、朝は負担を減らすために同じメニューばかり作りがちですが、たまにはいつもと違うメニューに挑戦することで、気分転換にもなりますよ。慌ただしい春だからこそ、いつもよりちょっと早起きして、ゆっくりと朝ごはんを味わってみるのもいいかもしれません。

(TEXT:河野友美子)