レタスが旬の季節を迎えましたね。ついつい、簡単にできるサラダばかり作ってしまいがちですが、たまには違った食べ方もしてみたい…。そんな方には、レタスを使った「ナムル」がおすすめです。
レタス、にんにくすりおろし(お好みで)、鶏がらスープの素、こしょう、塩、いり胡麻、ごま油
レタス、塩、胡椒、鶏がらスープの素、ごま油、にんにくチューブ、生姜チューブ、レモン汁、ごま
レタス、ごま油、鶏ガラスープの素(粉末)、ごま
レタスの場合は生のままでも、茹でてもおいしく仕上がるので、その日の気分で選んでみて。レタスの下準備ができたら、調味料と混ぜ合わせるだけで完成です。レタスの食感とごま油の香りが食欲をそそり、お箸が進むこと間違いなし! レタスが安くておいしい今、ぜひ試してみてくださいね。
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