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朝ごはん

ゆったりした朝に◎カリふわ食感がクセになる「クロックムッシュ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「クロックムッシュ」で優雅な朝時間を！

いつもより少し余裕のある朝は、おしゃれ朝食として人気の高いクロックムッシュに挑戦してみませんか？ クックバッドに投稿されているレシピからおすすめの４品をピックアップしました。

はちみつ×チーズで甘じょっぱうまい

休日朝ごぱん☺クロックムッシュ風♥
休日朝ごぱん☺クロックムッシュ風♥ by ☆熊八☆

食パン(6枚切り)、スライスハム、とろけるスライスチーズ、バター(マーガリン可)、卵液☆、☆卵、☆砂糖、☆牛乳、はちみつ(お好みで)

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

フランスパンで作るクロックムッシュ

朝食にフランスパンでクロックムッシュ。
朝食にフランスパンでクロックムッシュ。 by yu_caffe

フランスパン（厚さ1.5cm）、とろけるスライスチーズ、ハムorベーコン、★卵、★牛乳、★にんにく（チューブ）、★ブラックペッパー、★塩、★マヨネーズ、バターorマーガリン、パセリあれば

ホワイトソースたっぷりで食べごたえ満点

決定版◆本格クロックムッシュ
決定版◆本格クロックムッシュ by arimakitch

食パン(8枚切り)、ベーコン、とろけるチーズ、パセリ、◆ホワイトソース (ベシャメルソース)、バター、薄力粉、マジックソルト(普通の塩でも◯)、こしょう、コンソメ、牛乳

ツナ＆トマトの組み合わせが◎

ツナとトマトのクロックムッシュ♡
ツナとトマトのクロックムッシュ♡ by ひとひとの素

食パン、ツナ、トマト、たまねぎ、塩コショウ、マヨネーズ、卵、牛乳、バター（マーガリン）

ボリューム満点！ごちそう気分を楽しめる

クロックムッシュはパリ発祥のおしゃれなトースト。フランス語で「カリッとした紳士」という意味で、外はカリッ＆中はふわっとした食感です。

日本でも朝食にとり入れている人が多く、注目度が年々高まっています。見た目もおしゃれで、カフェにいるような気分を楽しめます。時間にも気持ちに余裕がある休日の朝にお楽しみください。

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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