「そうめん」がおいしい季節がやってきました！夏の食卓にそうめんは欠かせませんよね。作り方も簡単...

使いかけの袋を閉じるときは、クリップや輪ゴムを使うのが定番。とはいえ、これからご紹介するテクニ...

週末は冷蔵庫に余った食材の整理も兼ねて肉も野菜もたっぷりの「天津飯風どんぶり」はいかがでしょう...

アイスの定番人気商品「アイスの実」。そのまま食べるだけでなく、アレンジしてもおいしく楽しめるこ...

“種なしぶどう”として親しまれている「デラウェア」の季節がやってきました。種を取る手間がないの...

おかずに使うオクラの下処理は、まずたっぷりお湯を沸かして……と考えがちですが、ある八百屋さん直...

常備食品のちくわですが、いつの間にか冷蔵庫の中で乾燥してパサパサになっていたという経験ありませ...

おいしい果実は、キレイに皮を剥いて身をあますことなく堪能したいもの。そこでオススメなのが、キウ...

朝ごはんを食べようとしたら、ごはんもパンもない。そんなときぜひ試して欲しいのが、これからご紹介...

今日は春に旬を迎える新玉ねぎをたっぷり使ったオムレツをご紹介します。新玉ねぎ、チーズ、卵があれ...

食感が良く、みずみずしいきゅうりは、夏に欠かせない野菜のひとつ。今日は、和・洋・中の味付けでバ...

味噌汁やいなり寿司に大活躍の油揚げ。今回は、お湯を使わない油揚げの「油抜き」ワザをご紹介します...

夏に欠かせない麦茶。麦茶ティーバッグで毎日麦茶を作っている方も多いのではないでしょうか。今日は...

暑すぎる日は、少しさっぱり味のものを食べたくなりませんか？ そこで今回は、暑い日に食べたい「酸...

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...

夏の疲れを癒す、1日の終わりの一杯。今回はビールに合う“ピリ旨大人おつまみ”をご紹介します。暑...

おうちでひと息ついたときに「ケーキが食べたいけれど、暑い中お目当てのケーキ屋さんまで買いに行く...

夏野菜のきゅうりを使った1本漬けをご紹介します。お祭りで食べるような味付けがお家で再現できます...

ラーメンなどの麺料理や、納豆、チヂミなど、さまざまな料理で活躍する長ネギ。そこで今回ご紹介する...

日本の朝食の定番「納豆」。いつもの納豆ごはんに飽きた時に試してほしい、ちくわや豆腐、ツナを加え...