お正月に用意しておいた「お餅」で、アレンジおつまみを作ってみましょう。豪華なおせち料理に飽きた頃にも、心身が喜ぶ逸品で、お酒を楽しめますよ。
家にあるお餅が、こんなにも多彩なおつまみに大変身するなんて…! お正月にこそ試してみたい逸品で、お酒を楽しみたくなったはず。
青のり&ツナマヨ、ベーコン&チーズ、ハムチーズ春巻き、たらこ入り餃子と、いずれもお酒にピッタリの味わいに仕上がりますね。その日の気分やお酒によって、レシピを選びましょう。
新年の豪勢な料理に疲れてしまった頃にも、とっても喜ばれるおつまみ。ワインや日本酒など、好みのお酒を用意して、キラキラした一年を計画してみませんか?(TEXT:八幡啓司)