おうちおやつの定番・カステラ。ふんわりした食感とやさしい甘さで、食べるとホッとします。お店でも売っていますが、家にある材料で作れたら気軽に楽しめますね。 カステラ風蒸しパンを電子レンジで簡単に作るレシピをご紹介します。
メイン材料はホットケーキミックス。卵やみりん、砂糖などを混ぜてシリコンスチーマーに入れ、レンジ加熱するだけです。
つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも「ふんわりもっちりで美味しかった！」「すぐできて嬉しい！」など、レシピの手軽さとふんわりした食感を絶賛する声がたくさん届いています。
シンプルな味わいなので、牛乳やココア、紅茶、コーヒーなどどんな飲み物とも相性がいいです。 また、そのまま食べてもおいしいですが、生クリームやココアを加えるなどのアレンジも楽しめます。
おやつ作りを楽しみたいときや小腹がすいたとき、今回ご紹介のレシピをぜひ試してみてください。
