日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おにぎりの具材といえば、何が思いつきますか?鮭や昆布、ツナを思い浮かべる人がほとんどかもしれません。実はキャベツとおにぎりは相性がよく、一度作るとやみつきになるレシピがたくさんあるんです。今回は、キャベツを具材にしたおにぎりレシピを3つ紹介します。
今回紹介した3つのレシピは、ごま油や梅干し、塩昆布など、キャベツにさまざまな調味料を組み合わせていました。調味料を変えるだけで味付けにアレンジが加わり、おにぎりの具材のバリエーションが広がります。キャベツは歯ごたえがあるため、お米のふんわりした食感にシャキシャキ感をプラスして食べ応えのあるおにぎりを作ることができる点も魅力ですね。他にもウインナーや干しエビ、枝豆などの食材を追加するなどして、自分だけのおにぎりの具材を見つけてみるのもおすすめですよ。(TEXT:青木千奈)
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