日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今大流行中の「オートミール」。リゾットやチャーハンなど、お米の代わりとして食べる人が多いですが、実は「パン」にしてもおいしいんです。そこで今回は小麦粉を使わずオートミールだけで作るパンレシピをご紹介。
パンといえば、粉を練って発酵させてオーブンを使って…と時間がかかるイメージですが、今回紹介したオートミールパンは卵焼き器や電子レンジで作れるのでとっても簡単ですし、短時間で作ることができます。しかも、オートミール100%なので生地を発酵させる必要もありません。
そして、気になるのはなんといっても「味」ですよね。つくれぽ(つくりましたフォトレポート)を見てみると、「素朴な味でおいしかった」「シンプルな味付けなので、しょっぱい系、甘い系、両方アレンジできます」などのコメントが寄せられており、そのおいしさは折り紙つき。シンプルな味わいなので、ジャムやバターを付けたりして、食パン感覚で食べられそうです。
ダイエット中の人は食パンを避けている人が多いですが、これなら気兼ねなく食べられるかも。ぜひ2022年は「オートミール100%パン」でおいしく楽しいダイエット生活を!
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